いちごのチーズケーキ

こんにちは！

広報の松本です😃

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先日、家族の１人が誕生日だったので、

バースデーケーキに「いちごのチーズケーキ」を焼きました！

いちごの季節も終わりかけという事で、少し安くなったジャム用のいちごを煮詰めて、まずはジャムを作ります。

生地にジャムを混ぜ込んで、上には切ったいちごをトッピングしてからオーブンへ。

焼き上がったら仕上げに粉糖をかけて完成！

今回は紅茶といただきました！

中でも、個人的にアッサムティーは甘い物とも良く合うのでオススメです！

季節のチーズケーキ、我ながら上手くできました◎

たまにはお菓子作りも良きですね♩