2023.1.22 Sun
- 趣味・ライフスタイル
豆乳・米油でつくる体に優しい焼菓子「caccaさんのキッシュ」
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豆乳・米油でつくる体に優しい焼菓子
「caccaさんのキッシュ」
温もりあるお菓子を届けたい想いからオープン
四日市市富州原町にある、焼き菓子とキッシュのお店。
「体に優しいお菓子を届けたい」をテーマに、健康にこだわる方や妊娠中・授乳中の方、お子さままで安心して食べられるお菓子を提供しています。
豆乳と米油などこだわりの食材を使用したキッシュ、バターサンド、ドーナツがテイクアウトでき、ブランチや一息つきたいティータイムなど、1日にちょっとした幸せを与えてくれます。
店内には目移り必至の焼菓子がずらり!
おしゃれな外観とドライフラワーが飾られた女性好みの内装も人気のポイント。
キッシュやバターサンドなど見た目も可愛らしい焼き菓子がたくさん並んでいて、目移りしてしまいます。
ずらっと並んだドーナツは、見ているだけでもワクワクします。
チョコやレモンなどバリエーションもたくさんあって、どれを選ぶか迷ってしまいそう!
地元の食材を使用した濃厚なキッシュ
キッシュは食感の良いタルト生地と、バラエティ豊かな具材が魅力!
エビやチキンなど具がゴロゴロ入っていて、サクサクのタルトと美味しさとも相まって大満足の一品です。
国産小麦と全粒粉、胡麻を 三重県桑名市の「こめ油」で練り込み、サクッと香ばしいオイルタルトに具材を入れ、濃厚な三重県産卵「きららの里」と豆乳の生クリームで作ったアパレイユを流し込み、低温で長時間かけてじっくりと焼き上げています。
なんと約12種類あるキッシュですが、一番人気は「エビ×アボカド」!
店主さんおすすめは自家製ミートソースとドライトマトを使用した「ミートトマト」で、メニューに迷ったときはぜひ参考にしてみて下さいね。
食べる前に少し温めるとより美味しく召し上がれます♩
「練りゴマ坦々×チンゲン菜」「塩あんこ×豆乳クリームチーズ」など個性的なメニューも要チェックです。
程よい甘さで口どけなめらかなバターサンド
バターサンドは大豆由来成分で出来た豆乳のバターや生クリームを使用して製造しています。
ヘルシー思考の方や授乳中の食生活を気にされている子育てママにはなんとも嬉しいスイーツですよね。
サクッとした食感が楽しい薄く焼いたクラッカー生地に、ホワイトチョコと豆乳バター(ソイレブール)で作る口どけなめらかなバタークリームが相性抜群。
そのラインナップは季節限定の種類も合わせるとなんと15種類にも及ぶそう!
思わずたくさん買ってしまいたくなりそうな色とりどりな見た目も素敵♩
米油100%のドーナツはリピーター続出!
同じく素材にこだわったドーナツは優しい食べ心地で、いくらでも食べられそう。
お子さまにはポップな見た目が可愛い「カラフルチョコドーナツ」、女性には「塩キャラメルドーナツ」が人気だそう!
かわいい雑貨のラッピングのようなパッケージで、お土産にも喜ばれること間違いなしです。
全国からお取り寄せもできます
もっとたくさんの方に召し上がっていきただきたいという思いからホームページではオンラインショップでも販売中!
「caccaさんのキッシュ」のお菓子が全国どこでもお取り寄せできちゃいます。
大切な人への手土産や、自分へおやつやちょっとしたご褒美に。
ぜひ召し上がってみてくださいね。