2022.5.19 Thu
石窯焼きで作る本格ピッツァ【BROOK PIZZERIA】
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テイクアウトが大人気！ ピッツェリアが四日市にオープン
昨年2021年にオープン！四日市あすなろう鉄道の泊駅から徒歩5分。
名古屋のレストランで経験を積まれた山田さんが料理長を務める、本格的なピッツァが楽しめます。
イートインはもちろんテイクアウトも大人気。
アウトドアショップやグリーンなどの店舗と共同ビルになるので、注文を待っている間もお買い物を楽しめます。
インテリアにもこだわり 居心地のいいおしゃれな店内
BROOK PIZZERIAで使用している家具はすべてファニチャーセンターで取り扱いされているオーダー家具。
木のぬくもりが感じられるナチュラルな空間に、ピザのいい香りが漂います。
注文を受けてから手作り！ 石窯焼きで焼く本格ピッツァ
ピッツァはトマトやホワイトソースなど、15種類以上のラインナップが揃います。
さらにお好みの具材やソースで、オリジナルピッツァを作ることも！
オーダーが入ってから生地から手作りされているので、出来立てが楽しめます。
店内には石窯焼きも設置されており、ピッツァを焼く工程を見ることもできちゃいます。
石窯で焼くことで生地にまんべんなく火が通り、もちもちとサクサクの両方が味わえます。
サラダとドルチェがついた ランチセットがお得！
お昼はランチセットがおすすめ！
前菜プレートと本日のドルチェがセットになったPIZZA LUNCHは1,540円から。
まるでコースの前菜のようにおしゃれなサラダは、ボリュームも味も大満足な一品。
さらにドルチェまで付いてこの値段なんてかなりお得ですね。
地産地消にこだわったピッツァは具だくさんで、耳までモチモチでした。
フレッシュなお野菜と濃厚なチーズが絶妙でとても美味しかったです！
ピッツァはSサイズとMサイズからお選びいただけるので、女性の方もぺろっと食べられちゃいます。
おすすめはランチだけじゃない！様々な形で利用◎
15:00~22:00はディナーも楽しんでいただけます。
ピッツァに加わり、「窯焼きアクアパッツァ」や「牛肉のタリアータ仕立て」などピザ窯を使用したメニューがズラリ！
もちろんビールやワインとも相性抜群♪
季節によってメニューが変わるので詳細はInstagramから是非チェックしてみてくださいね。
BROOK Cafe&Zakka の記事はこちら
→https://shizensozainoie.co.jp/magazine/7985/
BROOK FUNITURE CENTER の記事はこちら
