いなべ市の食材を使った自然派グルメ

お店の名前の由来は「軒」から。

自然と融合しながらも現代的なモダン要素も取り入れた、奥深さを感じられる佇まい。

庭をくぐりぬけると、まるで非日常感のよう。

忙しい日常を忘れ、ゆったりとした空間で地元いなべの食材を使ったグルメが楽しめます。

細部までこだわった内装デザイン

大きな窓をあしらった店内は、自然の中にいると錯覚してしまうほど。

料理や空間の邪魔をしない、落ち着いた色使いやインテリアが魅力的です。

人と自然と繋がりを色濃く

感じることができる場所。

おいしい料理を提供するだけでなく、

その料理を目で、匂いで、肌で、感じて楽しんでいただきたいという想いが込められています。

さらにカフェ・レストランの隣には雑貨ショップも併設しており、これからどんどんアイテムが増える予定だそう。

待っている間も、お庭やショップで楽しめるのも嬉しいですね。

一番人気は焼きロールキャベツ

国産肉をいなべ産のキャベツで包みグリルしました。

ナイフで開くと肉汁がたっぷり！

人気のデミグラスソースに加え、トマトソースやオニオンソースなど、お好みの味付けで楽しめるNoKiさんの看板メニューです。

ここでしか味わえないスイーツに虜。

自然の中でいただく、「森のミルフィーユ」。

サクサクのパイ生地に、マスカルポーネクリームとラム酒の効いたカスタードがたっぷり。

フランボワーズソースをかけていただく、目でも舌でも楽しめる絶品スイーツです。

身近にあるけど、つい忘れてしまいがちな自然の美しさ。

それを五感で思い出させてくれるような場所が、ここNokiさんです。

食材から季節を味わい、食べることの楽しさや自然の豊かさを心と体で感じることができる空間です。

一度行ってみたら、きっと誰かを誘ってまた行きたくなるはず。

ぜひ一度訪れてみてくださいね。