2023.8.25 金
the 日本 のパフェ
こんにちは!
津店保育士のひらたです!
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本格的なパフェが食べたくて、
宇治にある辻利兵衛本店に行ってきました 🍵
門構えも立派で、自然もいっぱい ❁
着物のおばあさんなど、他のお客さんもお上品な方々ばかりで
落ち着いた雰囲気の空間がすてきでした
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素敵なお庭を見ながら、
お濃茶パフェ という 贅沢なお茶づくしのパフェ を
いただいたんですが、 😋
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後からお好みでかける
抹茶のシャンパンソース という、 めちゃくちゃ抹茶が
ぎゅーっとされたようなソースがとにかく ぎゅっと濃くて、
抹茶食べてるなーーーって感じでした 😂
せっかくなので、かぶせ茶など
いいお茶のセットも…🍵♪
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温度とか時間とかちゃんとこだわって
丁寧に淹れると、香りや味って
めちゃくちゃ変わるものなんですねー…!
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かなり贅沢なティータイムを過ごせました 😌
平田 真実
MAMI HIRATA